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Biscoitos, Município da Praia da Vitória, Ilha Terceira. Foi eleva a freguesia em 1556. Lugar de extensas vinhas que produzem o famoso vinho verdelho a partir de cepas cultivadas em curraletas construídas com típicos muros de pedra basáltica. Nos Açores, o nome biscoitos designa os terrenos cobertos pela lavas provenientes de antigas erupções vulcânicas.

A freguesia dispõe de um Museu do Vinho, fundado em 1990, na Casa Agrícola Francisco Maria Brum, onde se pode admirar um vasto conjunto de instrumento, fotografias e documentos referentes ao vinho e à vindima. Junto à orla marítima, pode encontrar fortificações e trincheiras dos Séculos XVI/XVII, resultantes do sistema defensivo da ilha.

Sociedade Filarmónica Progresso Biscoitense e a Filarmónica da Sociedade Recreativa Biscoitense